松伏 embrace. cafe でランチ

今年１月９日（土）、松伏町大川戸のオリーブ専門店「embrace olive(エンブラス　オリーブ)内にembrace. cafeがオープンした。１月３０日（土）に家族でランチを頂くために訪問した。各種ネットニュースにも取り上げられていることもあり店内はほぼ満席であった。新鮮な野菜とオリーブを活かしたお肉の料理とけんちん汁、オリーブ茶、ラムレーズンのバニラアイス、抹茶ケーキを頂いた。店内の雰囲気もおしゃれで、ハンモックを備えたコーナーでランチした。外には輸入したビンテージカーを配置し、その中でも食事ができる。オリーブ関連商品の販売や屋外ではオリーブの苗木も販売している。代表の丸尾さんは「松伏町を盛り上げるため開店した」と語っておられた。若いエネルギーを強く感じた。新しい松伏の名店となることに期待したい。